空气炸锅炸花生米放蒜做法 空气炸锅烤花生

2024-05-01 1957 明贵知识网

主料:


花生米 适量


辅料:


盐 两小勺 10克


料酒 半瓶盖


花椒 8-10粒


蒜瓣 2粒


1、用温开水把盐化开,然后加入花椒、蒜瓣、料酒搅拌开来,最后放进花生泡一个小时。


2、泡一个小时后拿厨房用纸垫在下面晾干水分。


3、炸锅200度预热5分钟后,放进花生,花生米不要太多,平铺着放进炸锅就好,也不需要加油。


4、选择180度,10分钟。


5、中途可以抽出来摇一摇再放进去。


6、10分钟完成后,抽出来摇一摇,然后再120度烘8分钟,最后盛盘待凉后更脆。

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